Campus Intergeneracional

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El huerto ecológico en el Complejo Intergeneracional es una herramienta que puede ser de utilidad para lograr los siguientes objetivos:

  • Intercambio de conocimientos, sobre la producción de variedades locales de alimentos y otros productos.
  • Oportunidad de ocio y encuentro con la tierra y los productos de la misma, donde tanto los más jóvenes como los más mayores pueden aprender cómo producir alimentos de una forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
  • Transmisión de conocimientos de los mayores a los más jóvenes, que visibilice las diferencias culturales gastronómicas y los modelos de consumo entre las distintas generaciones.
  • Aprendizaje sobre hábitos de alimentación saludable, nutrición, respeto al medio ambiente, conservación de la biodiversidad agrícola, soberanía alimentaria, etc.
  • Fomento de un consumo responsable, y producción agroecológica.
  • Oportunidad para la investigación y las prácticas de estudiantes de diferentes carreras (agrónomos, montes, ambientales, veterinaria, magisterio, etc).

 

Para ello, la UCO dispone de un gran potencial, puesto que existe personal con las capacidades, conocimientos y experiencias en este ámbito, y estudiantes que podrían tener una experiencia práctica en las actividades que en torno al huerto se desarrollaran, tanto en el ámbito educativo como investigador.

Lista de posibles participantes en el proyecto a quienes se les podría contactar para solicitar apoyo en el funcionamiento y propuestas de actividades o talleres que puedan realizarse en el Huerto:

  • Grupo de trabajo universitario sobre Comercio Justo y Consumo Responsable (constituido por representantes del Área de Cooperación y Solidaridad, Cátedra de Cooperación al Desarrollo, Unidad de Voluntariado, Cátedra de Estudios sobre Hambre y Pobreza, Cátedra de Participación Ciudadana, Servicio de Protección Ambiental, Servicio de Contratación, Consejo Social)
  • Grupo de participantes en el Huerto Ecológico ubicado detrás de la colonia San José.
  • Departamento de sociología agraria o ISEC
  • ONGD Bosque y Comunidad

 

PROPONE:

Mayte Hernández Merino

Área de Cooperación y Solidaridad. Universidad de Córdoba

Campus Universitario Rabanales, Ctra N-IV, Km. 396

Edificio de Gobierno (Paraninfo). Lateral derecho. Planta Baja.

14014 Córdoba

+34 957 212649

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